Panqueletes com Calda de Chocolate

Panqueletes com Calda de Chocolate

Massa

  • 3 claras
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de ativo de fibras (ou aveia)
  • Gotas de sucralose e essência de baunilha (opcional).

Bater no mixer ou no liquidificador e fazer na frigideira, em quantas porções desejar.

Calda de Cacau

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário
  • 50 ml de água.

Levar ao microondas de 30 em 30 segundos e, se precisar, alternar de 10 em 10 segundos até chegar no ponto.

Calda de Whey

  • 1 scoop de whey de chocolate
  • 1 colher de sopa de cacau em pó (opcional)
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário (opcional)
  • 50 ml de água 

Levar ao microondas de 30 em 30 segundos e, se precisar, alternar de 10 em 10 segundos até chegar no ponto.

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