Bisnaguinha

 

 

Ingredientes
1/2 xícara de água morna
1 Cs de fermento biológico seco
1 Cs de açúcar demerara
1 ovo e 1 clara
2 Cs de azeite de oliva
1 cc de vinagre de maçã
1 cc de sal
100g de batata doce cozida e amassada
2 xícaras de Mix de farinhas
2 Cs de farinha de linhaça dourada (15g)

Mix de Farinhas

1 1/2 xícara de farinha de arroz (220g)
1 xícara de fécula de batata (150g)
3/4 xícara de polvilho doce (105g)
1 Cs de Mix de gomas 

 

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